Тепловое оборудование предприятий общественного питания Учебник для студентов техникумов

     
      Л 641
      Литвина,Л. С.
      Тепловое оборудование предприятий общественного питания Учебник для студентов техникумов Л. С. Литвина, З. С. Фролова — 4-е изд., перераб. — М. Экономика 1987 — 271 с.: ил.