Харчова хімія навчальний посібник для студентів вузів
|
641 Х 22 | |
|
Харчова хімія навчальний посібник для студентів вузів
В. В. Євлаш [и др.] — 2-ге вид., стер. — Х. Світ Книг 2019 — 504 с. 9789662678079 | |
| УДК 641.1(075.8) 577.1(075.8) 54(075.8) | |