Профессиональная этика и психология в общественном питании учебное пособи для ПТУ

     
      У 76
      Усов,В. В.
      Профессиональная этика и психология в общественном питании учебное пособи для ПТУ В. В. Усов — М. Высшая школа 1990 — 190 с.