Лабораторный практикум по курсу "Технология вина" для вузов
Л 125 | |
Лабораторный практикум по курсу "Технология вина" для вузов
А. А. Мержаниан, В. Ф. Монастырский, И. Б. Платонов — М. Легкая и пищевая промышленность 1981 — 215 с.: ил. |