Микроструктура молока и молочных продуктов учебник для студентов вузов
|
Т 428 Тиняков,Г. Г. | |
|
Микроструктура молока и молочных продуктов учебник для студентов вузов
Г. Г. Тиняков — 2-е изд., перераб. и доп. — М. Пищевая промышленность 1972 — 256 с. |