Процессы и аппараты пищевых производств учебное пособие для студентов сред. спец. учеб. заведений
С 76 Стабников,В. Н. | |
Процессы и аппараты пищевых производств учебное пособие для студентов сред. спец. учеб. заведений
В. Н. Стабников, В. И. Баранцев — 3-е изд., перераб. и доп. — М. Легкая и пищевая промышленность 1983 — 327 с.: ил. |