Процессы и аппараты пищевых производств учебное пособие для студентов сред. спец. учеб. заведений

     
      С 76
      Стабников,В. Н.
      Процессы и аппараты пищевых производств учебное пособие для студентов сред. спец. учеб. заведений В. Н. Стабников, В. И. Баранцев — 3-е изд., перераб. и доп. — М. Легкая и пищевая промышленность 1983 — 327 с.: ил.