Общая технология пищевых продуктов учебное пособие для студентов вузов

     
      С 76
      Стабников,В. Н.
      Общая технология пищевых продуктов учебное пособие для студентов вузов В. Н. Стабников, Н. В. Остапчук — K. Вища школа 1980 — 303 с.: ил.