Магия пряностей и соусов Пряности, специи, соусы, приправы, заправки, подливы, взвары: происхождение, свойства, применение, рецепты

     
      Л 136
      Лавров,Ю. А.
      Магия пряностей и соусов Пряности, специи, соусы, приправы, заправки, подливы, взвары: происхождение, свойства, применение, рецепты Ю. А. Лавров — К. Орион 1995 — 412 с.
5770780789