Биохимия в свеклосахарном производстве

     
      Х 36
      Хелемский,М. З.
      Биохимия в свеклосахарном производстве М. З. Хелемский, М. Л. Пельц, И. Р. Сапожникова — М. Пищевая промышленность 1977 — 224 с.: ил.