Микробиология в пищевой промышленности Учебник для студентов средних специальных учебных заведений
|
Ж 413 Жвирблянская,А. Ю. | |
|
Микробиология в пищевой промышленности Учебник для студентов средних специальных учебных заведений
А. Ю. Жвирблянская, О. А. Бакушинская — 2-е изд., перераб. и доп. — М. Пищевая промышленность 1975 — 501 с.: ил. |