Дослідження впливу паковання на якість кисломолочного сиру впродовж зберігання М. В. Янчик, А. І. Маринін, М. В. Мазур
Вид матеріалу: Стаття, складова частинаМова: українська Тип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Нумерування/хронологія | Стан | Примітки | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Журнал | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | 2019. - No 4 | Доступно | ССЯ | 10095795 |