APA

ДЕЙНИЧЕНКО Г., КРАМАРЕНКО Д. & КІРЄЄВА О.ВИВЧЕННЯ РЕОЛОГІЧНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ ЗЕРНОВОГО ТІСТА З ДОДАВАННЯМ ГІДРОЛІЗАТУ З МОЛЮСКІВ В ПРОЦЕСІ ЗАМІШУВАННЯ ТА БРОДІННЯ. : .

Chicago

ДЕЙНИЧЕНКО Г, КРАМАРЕНКО Д and КІРЄЄВА О.ВИВЧЕННЯ РЕОЛОГІЧНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ ЗЕРНОВОГО ТІСТА З ДОДАВАННЯМ ГІДРОЛІЗАТУ З МОЛЮСКІВ В ПРОЦЕСІ ЗАМІШУВАННЯ ТА БРОДІННЯ. : .

Harvard

ДЕЙНИЧЕНКО Г., КРАМАРЕНКО Д. and КІРЄЄВА О.ВИВЧЕННЯ РЕОЛОГІЧНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ ЗЕРНОВОГО ТІСТА З ДОДАВАННЯМ ГІДРОЛІЗАТУ З МОЛЮСКІВ В ПРОЦЕСІ ЗАМІШУВАННЯ ТА БРОДІННЯ. : .

MLA

ДЕЙНИЧЕНКО Г, КРАМАРЕНКО Д and КІРЄЄВА О.: . .