ПОДАЧА СУПОВ Ресторанная практика Л. КУЧЕР, Л. ШКУРАТОВА

За: Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Серіальне виданняСеріальне виданняМова: українська Тип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • аркуш
Тематика(и): Інша класифікація:
  • 36.995
 У: ПИТАНИЕ И ОБЩЕСТВО. - 2006. - №2. - С. 12-14
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Нумерування/хронологія Стан Примітки
Журнал Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) 2006. - No 2 Доступно ПИ1