Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства навчальний посібник для студентів вузів Л. М. Мостова, О. В. Новікова

За: Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Текст Текст Мова: українська Публікація: К. Ліра-К 2010Опис: 387 сТип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • аркуш
ISBN:
  • 9789662174076
Інша класифікація:
  • 65.9(4УКР)424.1я73
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Шифр зберігання Стан Очікується на дату Штрих-код
Книга, брошура Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) Доступно 10098901