Полезное консервирование без соли, сахара, уксуса П. Пекер
Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: Донецк БАО 2010Опис: 287 сТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 9789664813355
- 36.910
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Доступно | 10098702 |
На обл. автор не указан
Консервированные фрукты и овощи пользуются неизменной популярностью. В зимний период они становятся украшением любого стола, обеспечивая организм полезными веществами. Современные технологии консервирования без соли, сахара и уксуса произвели революцию в кулинарии. Теперь при заготовке фруктов и овощей можно сохранить на долгие месяцы максимум ценных питательных веществ, полезных для здоровья. Книга адресована широкой читательской аудитории.