Технология сыра справочник Г. А. Белова ; ред. Г. Г. Шилер
Вид матеріалу: Серіальне виданняМова: Публікація: М. Легкая и пищевая промышленность 1984Опис: 311 сТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 6П8.725(083)
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Доступно | ||||
Книга, брошура | Відділ зберігання основного фонду | Доступно |