Теоретичні основи технології громадського харчування Загальна частина: Навчальний посібник для студентів вузів В. С. Ростовський

За: Вид матеріалу: Текст Текст Мова: українська Публікація: К. Кондор 2006Опис: 198 сТип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • аркуш
ISBN:
  • 9663510269
Інша класифікація:
  • 71.33
  • 36-1я73
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Шифр зберігання Стан Очікується на дату Штрих-код
Книга, брошура Відділ абонемента Доступно
Книга, брошура Відділ абонемента Акт списання
Книга, брошура Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) Доступно
Книга, брошура Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) Доступно
Книга, брошура Відділ зберігання основного фонду Доступно