Лабораторные работы по оборудованию предприятий общественного питания И. Г. Буканов, В. Д. Елхина, Л. С. Литвина
Вид матеріалу:
Текст Мова: російська Публікація: М. Экономика 1985Видання: 2-е изд., перерабОпис: 207 с.: илТип вмісту: - текст
- прямий доступ
- аркуш
- 6П8.9(075.3)
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга, брошура | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Доступно |