Организация общественного питания справочник сост. Т. А. Баранова

Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Текст Текст Мова: російська Публікація: М. Росагропромиздат 1988Видання: 2-е изд., перераб. и допОпис: 368 сТип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • аркуш
Інша класифікація:
  • 65.9(2)424-803я2
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Стан Штрих-код
Книга, брошура Відділ абонемента Доступно
Книга, брошура Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) Акт списання
Книга, брошура Відділ зберігання основного фонду Доступно 10176489