Технология тепловой обработки молока Учебник для студентов средних специальных учебных заведений Н. Н. Мастаков
Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: К. Выща школа 1990Опис: 167 с.: илТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 5110018200
- 36.95я72
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Доступно | ||||
Книга, брошура | Відділ зберігання основного фонду | Доступно |