Товароведение мясо-рыбных и гастрономических товаров Учебное пособие для студентов средних специальных учебных заведений И. Е. Кононенко, С. Е. Пизик, В. Б. Тылкин

За: Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Текст Текст Мова: російська Публікація: К. Вища школа 1976Опис: 448 с.: илТип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • аркуш
Тематика(и): Інша класифікація:
  • 6П9.85(075.11)
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Шифр зберігання Стан Очікується на дату Штрих-код
Книга, брошура Відділ зберігання основного фонду Доступно