Технология консервирования плодов и овощей учебник для студентов вузов А. Ф. Фан-Юнг
Вид матеріалу: Серіальне виданняМова: Публікація: М. Пищевая промышленность 1969Видання: 3-е издОпис: 605 с.: илТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 6П8.6
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Доступно | ||||
Книга, брошура | Відділ зберігання основного фонду | Доступно |