Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства Л. Ф. Зверева
Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Легкая промышленность 1983Опис: 416 сТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 6П8.21(075.1)
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ зберігання основного фонду | Доступно |