Товароведение продовольственных товаров теоретические основы, зерномучные товары, плоды и овощи : учебник для ин-тов М. Н. Журавлева, А. В. Троян
Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Экономика 1975Видання: 2-е изд., перераб. и допОпис: 447 с.: илТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 6П9.85(075.3)
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Доступно |
На пер. авторы не указаны